Paracatu Rural - Jornal do agronegócio

A temporada de concursos de queijos artesanais de Minas Gerais foi aberta e está com agenda cheia neste mês, prosseguindo com eventos até setembro. Neste mês, a programação foi marcada pelos concursos municipais, que ocorreram em sete cidades do estado, e o concurso regional do Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas. Em junho, a agenda segue intensa com cinco concursos regionais, que ocorrerão em várias regiões produtoras de queijo do estado.

Após a identificação de um caso de gripe aviária em animal silvestre no município de Mateus Leme, o Governo de Minas concedeu uma entrevista coletiva para detalhar as medidas de prevenção à doença em todo o estado. Estiveram presentes representantes da Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuária (Seapa) e do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).

O mercado pecuário deu sinais de melhora na liquidez e de preços mais estáveis. As escalas estão mais curtas em algumas regiões. No atacado da Grande SP, os preços tanto do dianteiro quanto do traseiro e da carcaça como um todo também encontraram suporte. Com o clima dificultando a produção a pasto, tem aumentado o interesse por confinamentos.

Vlamir Brandalizze destaca a situação das safras de trigo pelo Mundo. Enquanto nos Estados Unidos os novos dados apontam para nova queda na qualidade das lavouras, outros países do Hemisfério Norte devem ser impactados pelo clima. No Brasil, seguem os trabalhos de plantio, mas ainda com indícios de queda na área.

Em audiência pública nesta terça-feira (27), a Comissão de Agricultura e Reforma Agrária do Senado ouviu os relatos do ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, sobre as medidas adotadas para enfrentar a crise sanitária da gripe aviária, que teve como foco inicial uma granja no Rio Grande do Sul. Ele destacou a eficiência do sistema sanitário nacional que, em poucos dias, isolou a granja gaúcha, abateu animais contaminados, eliminou ovos comercializados nos 28 dias anteriores e submeteu trabalhadores a testes.

A Secretaria de Estado de Agricultura de MG anunciou, nesta terça-feira (27), que um foco de gripe aviária foi identificado em Minas Gerais. O caso foi confirmado na cidade de Mateus Leme, na região metropolitana de Belo Horizonte, em uma ave silvestre.

Vlamir Brandalizze comenta sobre as negociações envolvendo o feijão ao longo do mês de maio. O grande destaque se dá para o carioca nobre, que já é encontrado na faixa dos R$300/saca em algumas regiões do Brasil.

Os preços do arroz seguem em estabilidade pelo Brasil, ainda em patamares baixos para os arrozeiros do país. Vlamir Brandalizze destaca que a esperança para o setor é o consumo, que já se encontra em bom nível e tende a aumentar ao longo de junho. Uma das alternativas do produtor é a exportação, no entanto, os volumes embarcados também são baixos.

Os produtores de milho do Mato Grosso e do Paraná seguem em alerta em relação à possibilidade de geada nos dois estados nesta última semana de maio. Em relação ao mercado, Vlamir Brandalizze projeta que a volta do ritmo de vendas deve acontecer durante o pico de colheita da safrinha. Isso vale para os setores de ração e etanol, pontas bastante ativas nas negociações do cereal.

Vlamir Brandalizze, da Brandalizze Consulting, faz um balanço sobre os negócios realizados para a soja ao longo de maio. Para esta última semana de maio, o consultor projeta vários produtores aproveitando os embarques em alta para fazer caixa e pagar as dívidas.

O ano de 2025 tem sido marcado por fortes embates econômicos entre as principais potências mundiais. De um lado, os Estados Unidos, de Donald Trump, com uma política protecionista, distribuem tarifas pelo mundo como forma de fortalecer a economia local. Do outro, União Europeia e China, reagem de forma semelhante até que seja aberta uma negociação. E como isso interfere na economia e no agro brasileiro? Para falarmos mais sobre isso, vamos trazer uma entrevista da coordenadora do núcleo de inteligência da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Nathália Fernandes, com Welber Barral, economista, advogado, ex-secretário de Comércio Exterior e sócio da BMJ Consultores. No programa de hoje ele destaca o papel de neutralidade do Brasil em meio ao conflito fiscal e as possibilidades que podem ser abertas ao agro nacional em meio a esse contexto.

Segundo a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil, a aprovação do projeto pelo Senado que cria uma nova Lei Geral de Licenciamento Ambiental é um passo positivo para a simplificação das regras para pequenos e médios empreendimentos.

De olho na COP 30 - Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas de 2025 - maior evento sobre clima e sustentabilidade do mundo, o Governo de Minas irá promover um seminário com o objetivo de preparar todo o estado para o encontro. A série de palestras e troca de informações terá o nome de “Pré-COP 30 - Desenvolvimento Rural no Cerrado Mineiro”, e acontece em 28 de maio na sede do Ministério da Agricultura e Pecuária, em Belo Horizonte.

A Comissão de Valores Mobiliários (CVM) anunciou nesta semana a flexibilização das regras para que cooperativas agrícolas possam constituir Fundos de Investimento nas Cadeias Produtivas Agroindustriais (FIAGROs). Com a mudança, os próprios cooperados, além de clientes, fornecedores e funcionários das cooperativas, poderão ser investidores desses fundos.

Uma sugestão (SUG 5/2025) da sociedade civil pode isentar do pagamento de tributos federais as farinhas sem glúten. O Portal e-Cidadania recebeu mais de 20 mil manifestações favoráveis à ideia legislativa com esse objetivo. A medida busca tornar os alimentos mais acessíveis, aliviar o impacto financeiro nas famílias com pessoas que sofrem com a condição, além de reduzir as complicações médicas, o que beneficiaria o sistema de saúde. A sugestão vai ser analisada agora pela Comissão de Direitos Humanos e Legislação Participativa.

O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) atualizou as normas de inspeção e fiscalização de produtos de origem animal previstas no decreto nº 49.030/2025, além de incorporar novas ferramentas digitais para otimizar o atendimento ao produtor mineiro. “O decreto, que atualiza legislação antiga, incorpora tecnologias modernas e reduz exigências, sem abrir mão das normas higiênico-sanitárias e das boas práticas de fabricação”, afirma Rômulo Lage, gerente de Inspeção de Produtos de Origem Animal do IMA.

Ao longo de maio, a carcaça casada bovina acumula baixa de 6,2%, o que melhora o seu preço em relação ao das carnes suína e de frango. No mercado de animais para abate, os preços encerraram a semana num misto de queda e estabilidade. A liquidez esteve baixa, principalmente pela falta de interesse comprador.

Em meio à descoberta de um caso de gripe aviária, no sul do Brasil, vários questionamentos são feitos em relação à segurança e relação que o vírus possui com o consumo da carne de frango. O Ministério da Agricultura ressalta que não há chances de contaminação pela ingestão de carne e ovos e que as restrições na exportação fazem parte apenas de medidas protocolares para evitar o espalhamento da doença nas aves estrangeiras. A Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária (CNA) realizou uma reunião e reforçou a qualidade e a segurança da carne de frango do Brasil. Quem detalha a situação é o presidente da Comissão Nacional de Aves e Suínos da CNA, Adroaldo Hoffmann, em entrevista ao jornalista Estêvão Damázio.

Desde o último domingo (25), o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) descartou sete focos de gripe aviária no Brasil. Na última atualização divulgada pelo ministério, às 19h de segunda-feira (26), onze casos seguem em investigação. Até o último final de semana eram 18. Dos casos investigados, cinco são em aves domésticas de subsistência, uma em ave comercial e cinco em aves silvestres. Em Minas Gerais, um caso foi descartado em Belo Horizonte e outro segue em análise no município de Mateus Leme. Ambos os casos são em aves silvestres. O único caso confirmado em ave comercial segue sendo na cidade de Montenegro, no Rio Grande do Sul. Por lá, além do vazio sanitário imposto à granja onde o caso foi confirmado, também são realizadas quatro barreiras sanitárias.

A boa oferta de cenoura, nas principais Centrais de Abastecimento (Ceasas), influenciou na queda dos preços praticados no atacado no último mês. A média ponderada das cotações da raiz em abril registraram uma diminuição de 22,88%. É o que mostra o 5º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado no dia 23 de mail pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).