Paracatu Rural - Jornal do agronegócio

O mês de novembro se encerrou com altas temperaturas e chuvas, fatores considerados positivos para o desenvolvimento do cafeeiro. Produtores demonstram otimismo em relação à safra de 2026, especialmente para o café arábica, embora especialistas alertem que ainda é cedo para confirmar perspectivas consistentes. Para o conilon, entretanto, o cenário é mais cauteloso, com chances de uma produção inferior à registrada recentemente. O economista Haroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, detalha as últimas movimentações do mercado e ressalta que produtores e agentes do setor cafeeiro devem adotar estratégias de precaução diante do cenário de volatilidade.