Hoy por Hoy

¿Qué lleva entonces a una persona a la corrupción? ¿La ignorancia, la inconsciencia, la impunidad? Sobre todo, la ausencia de moral. ¿Qué sabemos hoy, un año después de la regeneración pendiente de nuestra democracia exigida por Pedro Sánchez, tras lo que denominó el punto y aparte de la legislatura y tras sus 5 días de reflexión? ¿Qué plan de regeneración pendiente para nuestra democracia se va a proponer ahora En este aparente nuevo punto y aparte?

En el Ministerio de Ciencia y Tecnología analizamos el décimo aniversario de Netflix y nos preguntamos cómo funciona la nueva herramienta que destapa las irregularidades de los investigadores tramposos. La artesana Alma Ruth Magallanes deja que entremos en su taller y nos enseña la técnica y la historia de las cuentas de vidrio. Lola Pons vuelve a impartir una lección de Lengua y esta vez se centra en los gentilicios. El profesor Ocaña nos recomienda qué películas ver esta semana. Y Ainhoa Aguirregoitia destaca en 'Al Dente' la importancia de la vajilla en la cocina.

Sin querer, el Superproductor de Éxito, Brian Pérez, escuchó a un compañero decirle a otro: "Tengo un problema y necesito que me ayudes. Cuando compro calzoncillos lo primero que hago es quitarle la etiqueta. Me tengo que comprar nuevos y no me acuerdo si uso la M o la L". A Brian le explotaron los oídos y le surgieron otras preguntas, como cuántos calzoncillos debería tener un hombre en el cajón para llevar una vida normal.

Ainhoa Aguirregoitia nos trae a las cocinas de Al Dente la importancia del continente además del contenido, es decir, la importancia de vajilla y presentación. Para ello, nos acompaña Carmen Ruiz, química, y trabajadora en cerámica durante más de 30 años, para hablar de lo que nos puede ofrecer en la gastronomía. 

Los estrenos de hoy tienen grandes personajes. Historias de superación o contradicciones. La primera nos lleva a Gales, a los años 40, donde un joven Richard Jenkins, el hijo de un minero alcohólico, deseará ser actor y con la ayuda de su profesor de literatura y teatro terminará siendo Richard Burton, un icono de Hollywood. De él conocemos sus películas, su carácter airado, sus problemas con la bebida y su matrimonio (dos veces) con Elizabeth Taylor. Pero con esta película, "Mr Burton" sabremos de dónde sale, cómo comenzó su historia. La segunda película, "Baltimore", es la historia real de Rose Dugdale, una aristócrata inglesa, heredera de una fortuna, que se alistó en la organización después del llamado Domingo Sangriento, la masacre de enero de 1972. 

¿A que si nos inventamos el pueblo de "Villa Radio" sabríamos sacar el gentilicio "villaradiense"? Lola Pons nos explica cuál es la regla que seguimos inconscientemente y se moja en si prefiere "ucranio" o "ucraniano" y por qué. Y sí, también explica por qué a la gente de Almuñécar se le dice "sexitano". 

Los pinceles de Alma Ruth Magallanes  son barras de vidrio de colores de Murano con los que compone collares, pendientes y otras piezas inspiradas en la tradición y la modernidad.  La artesana nos abre las puertas de su taller en Ponferrada para enseñarnos los secretos de un oficio milenario.

Los ciudadanos que protestan contra la política migratoria de Trump en Los Angeles y otras ciudades estadounidenses llaman a los robotaxis de Google, que son autónomos y van donde los llaman (para ser inteligentes son un poco tontos), forman una barricada con ellos y luego les prenden fuego. Han identificado que lasa grandes tecnológicas (Google, Apple, Meta, Tesla) forman parte del mismo poder político, y los tecnomillonarios se han dado cuenta de que su apoyo abierto a Trump no les va a salir gratis. Además, hablamos de vacunas, de salud pública de la responsabilidad individual frente a las responsabilidades de las grandes empresas que contaminan y producen productos adictivos, del escándalo de las prácticas científicas fraudulentas , de computación cuántica y de las primeras imágenes de los polos del SOl. 

Con Mariola Urrea, Josep Ramoneda y Estefanía Molina. Una grabación implica a Santos Cerdán en el supuesto cobro de comisiones. Se trata de una conversación que la Guardia Civil intervino a Koldo García en la que habla, junto con Cerdán y con Ábalos, de que varias adjudicatarias de obra pública les deben dinero. Se habla, en concreto, de 400.000 euros que les deberían cuatro constructoras y que, según la investigación, podrían ser el pago del amaño de adjudicaciones. Ferraz desvincula a Cerdán de toda adjudicación de obra pública. Dice que nunca ha participado ni influido en ellas ni, por tanto, tampoco ha cobrado comisiones. El PP dime la dimisión de Cerdán y elecciones. Los socios de Gobierno solicitan explicaciones.

Hay una grabación que implica al secretario de Organización del PSOE, a Santos Cerdán, en el supuesto cobro de comisiones vinculadas a la trama Koldo. Es una conversación que la unidad central operativa de la Guardia Civil intervino a Koldo García y en la que participaron Koldo, Cerdán y Ábalos, que comentan que varias adjudicatarias de obra pública les deben dinero y hablan, en concreto, de más de 400.000 euros. Esta conversación se produjo cuando Ábalos ya no era ministro de Transportes, después de que Pedro Sánchez lo hubiera echado del Gobierno. Y es esta conversación y lo que se dice en ella lo que provocó los registros de la Guardia Civil que vimos esta semana.

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La UCO ha elevado al Supremo un informe que incluye una serie de grabaciones que realizó Koldo García -cuando ya sabía que le investigaban- y en las que participaron el secretario de organización del PSOE, Cerdán, y el exministro Ábalos. En esa conversación, se escucha cómo los tres hablan del dinero que les deben cuatro empresas, y hablan de más de 400.000 euros. A pesar de esta conversación, el PSOE salió a defender a su número tres: aseguran que nunca cobró mordidas y que el propio Santos Cerdán dará explicaciones. La otra gran noticia del día es el acuerdo al que han llegado España, el Reino Unido y la Comisión Europea sobre Gibraltar para demoler la Verja que separa el peñón del campo de Gibraltar.

Trump sigue con su plan claro y definido de señalar al inmigrante como razón de todos los males que asolan a la sociedad norteamericana, sigue encendiendo las hordas contra una minoría indefensa para aglutinar a los suyos a través del odio, sigue en la muy pensada y planeada estrategia de construir un chivo expiatorio.

Las derechas en toda Europa se están colocando en la senda de Trump. Aquí, Abascal marca el paso al PP y Ayuso, vestida de arrogancia y desprecio, corre veloz a compartir territorio. Mientras el PP se desdibuja tras el triste liderazgo de Feijóo, un líder sin atributos precisos. Esto ocurre con Europa encajada, radicando ante el mal, incapaz de levantar la voz frente a Netanyahu.

Marta Sanz y Manuel Delgado hablan sobre asuntos pendientes y todas sus derivadas. Roberto Villar elabora la biografía no autorizada de Miguel Ángel Revilla. En Pretérito Pluscuamperfecto viajamos a 1984 pare recordar el álbum 'Cuerpo a cuerpo', de Luis Eduardo Aute. Y conocemos a Mateu Casañas, socio y fundador de un proyecto gastronómico con varios locales, entre los que se encuentra el restaurante Disfrutar de Barcelona, designado hace un año como el Mejor del Mundo.

Marta Sanz ha confesado que es incapaz de procrastinar: si hay una cosa que puede hacer hoy, no la deja para mañana, ¡la hace hoy! Ella misma reconoce que no es normal y que le gustaría saber procrastinar. Por eso le vamos a dar algunos consejos, que quizá también necesite José Luis Sastre.

Mateu Casañas, cofundador, junto a Oriol Castro y Eduard Xatruch, de los restaurantes "Compartir" en Cadaqués -con réplica en Barcelona- y "Disfrutar", también en la ciudad Condal, elegido en 2024 mejor restaurante del mundo, ha charlado esta mañana con Àngels Barceló, un año después de ese reconocimiento, para hablarnos de de la significación de un premio como ese; su aprendizaje en El Bulli de Ferrán Adriá; de cómo conoció a sus inseparables amigos y socios (Oriol y Eduard); de lo que se espera y a lo que no puede renunciar su idea gastronómica o, por ejemplo, cómo será el futuro de la excelencia en la restauración.

El disco se publica en 1984, después del gran éxito de "Entre amigos", el disco en directo de Aute con Pablo Milanés, Silvio Rodríguez, Joan Manuel Serrat y Teddy Bautista, y contiene canciones inolvidables, como "Sin tu latido", "Cine, cine" o "Una de dos". Vendió, como cuenta Luis Mendo, 50.000 copias en dos semanas, y colocó a Aute, un gran tímido, como cuentan Teddy Bautista y su biógrafo Miguel Fernández, en la cima del éxito. Pero él se mantuvo siempre fiel a sus principios, como recuerda su amiga Palmira Márquez, porque era sencillo, nada divo, y nunca hablaba mal de nadie. Contamos con el testimonio también de Olga Román, que le acompañó de gira durante tres años, de su amigo el escritor Miguel Munárriz y de Xoel López, uno de los muchos artistas actuales que tienen en Luis Eduardo Aute un gran referente.

Roberto Villar se atreve esta semana con la Biografía No Autorizada de una personalidad que vale su peso en anchoas, la del expresidente cántabro Miguel Ángel Revilla