Programa Café Empreendedor

O que faz uma empresa permanecer relevante por mais de 35 anos, atravessando mudanças de comportamento, crises econômicas, transformações tecnológicas e diferentes gerações de consumidores? Neste episódio do Café Empreendedor, recebemos Juliana Medeiros, empresária à frente do Circulu's Lanches, para uma conversa sobre empreendedorismo, legado, gestão e construção de marca. Fundado em 1991, em um trailer ao lado da UCPEL, o Circulu's se transformou em muito mais do que uma lancheria. Tornou-se um ponto de encontro, uma referência gastronômica e uma marca que faz parte da memória afetiva de milhares de pelotenses. Em 2026, ao completar 35 anos de história, recebeu um reconhecimento que poucas empresas alcançam: foi declarado Patrimônio Histórico, Cultural e Imaterial do Município de Pelotas. Mas por trás desse reconhecimento existe uma trajetória empreendedora construída diariamente. Falamos sobre sucessão, adaptação ao mercado, relacionamento com clientes, manutenção da relevância da marca e os desafios de co