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A fauna ao redor da granja não é paisagem, é vetor. Aves migratórias carregam cepas de influenza entre continentes, e o suíno atua como misturador viral, recombinando vírus aviários e humanos em cepas novas. Roedores e pombos atraídos por milho e soja mal armazenados completam o cenário. Mas o protagonista é o javali: híbrido fértil, reproduz até 3 vezes ao ano e já ocupa mais de 35% dos municípios brasileiros, desafiando qualquer controle isolado. O zoólogo César Moura revela os bastidores desse risco sanitário que transforma toda a cadeia suína.“Não temos hoje ferramentas viáveis para dizer que existe eficiência total no controle populacional de javali no nosso país.”— Esp. César MouraCésar Moura é biólogo formado pela Fundação Santo André e pós-graduado em Zoologia. Especialista em manejo de animais silvestres e exóticos em empreendimentos de fauna, atua também no resgate de fauna e no auxílio a animais em situação de vulnerabilidade. É professor das pós-graduações de Manejo e Conservação e de Biologia Mar