AGRO360

Avicultura: de 1.000 para 670 mil frangos abatidos por dia, a história do Grupo GTF | Rafael Tortola

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Sinopse

No episódio #185 do Agro360, falamos sobre avicultura, setor em que o Brasil é referência mundial, tanto na criação, sendo o terceiro maior produtor, quanto na exportação, sendo o maior exportador mundial, superando o montante do segundo e terceiro colocados somados.E, pra falar sobre esse setor tão importante pro agronegócio nacional, recebemos Rafael Tortola, CEO do Grupo GTF, holding que tem como principais marcas a Canção e a Lorenz.O GTF é uma empresa familiar que saiu de uma pequena operação no interior do Paraná para se tornar uma das maiores potências do agronegócio brasileiro no setor de alimentos e proteína animal.A história do grupo começou em 1992, em Maringá/PR, quando o pai, o tio e o avô de Rafael iniciaram uma pequena operação de abate de frangos. Na época, a dificuldade para vender frangos vivos praticamente obrigou a família a entrar na indústria. O começo foi modesto: eram abatidos cerca de mil frangos por dia.Décadas depois, a realidade é outra. Hoje, o Grupo GTF é a sétima maior avícola d