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Trilha sonora influencia percepção do sabor do vinho, aponta estudo
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:04:37
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Informações:
Sinopse
Suzana Barelli fala sobre pesquisa da ESPM que indica que a música influencia a percepção do vinho: sons mais suaves, como jazz, aumentam a sensação de prazer e suavidade, enquanto músicas mais “agudas” ou intensas, como rock, ressaltam acidez e teor alcoólico. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
