Cbn Entrevistas

O Rio Gastronomia comemora 15 anos com uma edição movimentada neste domingo (24), no Jockey Club da Gávea. O evento, que reúne restaurantes premiados e chefs renomados, atraiu famílias e turistas em busca de boa comida, música e cultura. Entre os destaques do dia está o chef Danilo Parah, que participa pela terceira vez e trouxe pratos de suas casas, como o Isar e o recém-inaugurado Mäska. O grande sucesso, no entanto, foi o karaague de couve-flor, preparado com tempurá e finalizado com barbecue apimentado, que conquistou o público e já aparece entre os mais pedidos do festival. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices