Paracatu Rural - Jornal do agronegócio

Minas Gerais já é conhecida pelos sabores e saberes do seu queijo artesanal. E agora, produtores de várias regiões do estado têm mais uma chance de mostrar toda essa riqueza. A Emater-MG abriu as inscrições para o 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais. A competição, que valoriza a tradição e incentiva a melhoria da qualidade, vai premiar os melhores queijos de cinco categorias diferentes. Acompanhe a reportagem de Edilson Nicolau.