Jornal Da Usp
Momento Tecnologia #127: Composição Alimentícia de Chocolate com Reaproveitamento de Resíduos Agroindustriais
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:05:07
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Sinopse
Pesquisadores da USP desenvolveram uma composição alimentícia capaz de substituir o uso do cacau na produção de chocolate
