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Com a chegada da Quaresma, tradição católica, a procura por pescados frescos e congelados aumenta ainda mais nos supermercados, peixarias e feiras livres. É preciso ficar atento e reforçar alguns cuidados na hora da escolha do produto. Para orientar o consumidor, o âncora Neneo de Carvalho, da Rádio Folha (96,7 FM), conversa com o gerente da Vigilância Sanitária do Recife, Pedro Albuquerque.