Elfving Möter

Han är en av Sveriges främsta krögare genom tiderna och har i över 40 år ägnat sig åt mat och människor. Under resans gång har han drivit ett flertal krogar runt om i landet. Med Joanna tog han det nya franska köket till Sverige på 1970-talet. Numer driver han ett flertal restauranger i Göteborg. Leif Mannerström valdes 2003 in i Restauratörens Hall of Fame, för bland annat mångårig framstående insats för svensk gastronomi. Numer finns även en spårvagn i Göteborg uppkallad efter honom. När han inte huserar i köket tillbringar han tiden med familjen som blivit alltmer viktig sen den svåra hjärtoperationen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.