Beercast Brasil

https://beercast.com.br/wp-content/uploads/2026/03/BC629.mp3 Essa semana, Fabricio Almeida contou pra gente toda a história da ZALAZ, cervejaria, fazenda, escola e muito mais. Procure por “Beercast Brasil” no seu app de música favorito. Ouvir no Spotify Ouvir no Apple Podcasts Ouvir na Amazon Music Ouvir no Deezer Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês. Links: Instagram da Zalaz Site Zalaz Entre em contato com o Beercast e acompanhe nossas mídias sociais: [email protected]: Mande suas degustações, garrafadas, críticas, elogios e sugestões.https://www.instagram.com/victorpmarinho/ Instagram Beercast Brasil Fanpage Beercast Brasil no Facebook Feed do Beercast (assine nosso feed)

Viva La Breja é o maior Festival Open Beer do ABC Paulista. A 3ª edição ocorrerá em 21/03/2026, das 13:00 às 19:00 no São Bernardo Tênis Clube em São Bernardo do Campo. Serão mais de 40 cervejarias, de vários lugares do Brasil, reunidas em 6 horas de torneiras livres. Neste programa, Anselmo Mendo e Victor Marinho conversaram com os criadores do evento, as cervejarias Suméria, Menze e DosMoret.

Ele já foi 3 vezes finalista do World Cup of Beer Sommeliers e hoje eu, Anselmo Mendo e Victor Marinho vamos detalhar toda a aventura de Rodrigo Sawamura para conseguir esse feito.

Hoje o podcast é especial porque vamos falar sobre Carnaval e o meu convidado é o Douglas Aguiar, o Douglinhas, interprete da Escola de Samba Águia Ouro da Pompeia. O enredo desse ano leva o nome "MOKUM Amsterdã, o voo da Águia à cidade libertária!" e faz menções às tradições holandesas e, claro, à cerveja. A parceira da escola é a Amstel, também patrocinadora do carnaval de São Paulo. Agradecimento especial a Agência Lema+ que nos dá apoio nessas pautas.

A Brava Rosa é uma cerveja American Wheat concebida pela Ariana Souza e produzida e lançada na Incomum Cervejaria, do Thomaz Pupo, com o propósito de celebrar sabor, cuidado e responsabilidade social. Essa iniciativa carrega um compromisso social contínuo: 5% do valor arrecadado com a venda da cerveja será destinado mensalmente à PROTEA, organização que apoia mulheres em tratamento contra o câncer de mama, promovendo acolhimento, suporte e cuidado ao longo de todo o ano. Procure por "Beercast Brasil" no seu app de música favorito.

Neste programa, Anselmo Mendo, Victor Marinho e Fabrizio Guzzon dão seus palpites sobre como imaginam o ano de 2026 cervejeiro. Procure por "Beercast Brasil" no seu app de música favorito.

Neste programa, Anselmo Mendo, Victor Marinho e Fabrício Guzzon fazem um balanço do que foi o ano cervejeiro de 2025.

Algumas pessoas são praticamente uma unanimidade no mercado cervejeiro e Kátia Jorge sempre foi uma delas. Em setembro de 2017, tivemos a honra de gravarmos uma entrevista muito divertida com a Kátia, eternamente simpática e sorridente. Lamentamos muito a sua partida precoce, sentiremos enorme falta. Que Deus a receba bem. Procure por "Beercast Brasil" no seu app de música favorito.

Hoje conversamos com a simpática e sorridente Letícia Ezawa da Kairós Cervejaria. Lele é Analista de Laboratório, uma função de grande importância dentro da indústria. Neste programa, você vai descobrir como uma atleta internacional da Ginástica de Trampolim deu uma guinada na carreira.

Conheça a impressionante história no mercado cervejeiro de Luciano Fialho, desde trainee na Brahma em 1994, então a segunda maior cervejaria do Brasil, passando por 9 fábricas, até a vasta experiência no mercado cervejeiro nos dias atuais. Hoje Luciano é sócio-fundador da MBF (Micro Brew Franchising) e da ConsultBrew. Nesta entrevista, você vai entender como funciona o modelo de negócios da 3 Brasseurs - Restaurante e Cervejaria.

Essa semana, conversamos com Patrícia Sakakura, especialista em Beer Culture & Experience do Grupo Heineken, sobre os produtos da empresa, a marca Eisen, harmonizações, eventos, educação cervejeira e muito mais.

Foi um prazer neste programa conversar com a Fabiana Arreguy, uma das mais importantes jornalistas dedicadas ao mercado cervejeiro.

Hoje é dia de comemorar a coluna 600 do Boa Cerveja Feira com Fabrizio Guzzon!

Parte 2 do bate-papo de Anselmo Mendo e Victor Marinho com Adéssio Simioni sobre a importação de cervejas de fermentação espontânea.

Anselmo Mendo e Victor Marinho conversaram com Adéssio Simioni sobre a importação de cervejas de fermentação espontânea.

Nosso querido amigo, ouvinte e patrono, Pércio Brunelli, embarcou em uma nova empreitada, agora ele é também "fazendeiro de lúpulo". Nesse programa você vai entender como o Pércio se preparou para um negócio tão importante na cadeia produtiva da cerveja.

A Cerveja Explica! E quem explica essa Terapia de Botequim pra gente são Cilene Saorin e Bruna Lessa. Nessa entrevista, vamos saber como foi a produção da websérie que conduzirá o "público por roteiros culturais e gastronômicos do interior paulista, quebrando estigmas, valorizando as histórias femininas e a cultura das cervejas".

Tive a grande honra de visitar a residência consular da Bélgica em São Paulo para entrevistar simpaticíssima Cônsul Geral, Valentine Mangez. Com a participação de Marcel Ocampo, falamos a respeito dos trabalhos inerentes a diplomacia e, claro, sobre cerveja.

Segunda parte do programa onde os irmãos Marcusso, Eduardo e Marcus, trazem luz as origens da cerveja no Brasil. Esse trabalho deu origem a um chope produzido por Marcos Braga na Cervejaria Nacional, o Porter da Corte. Venha descobrir como os ingleses estão intimamente ligados a chegada das primeiras cervejas ao país.

Os irmãos Marcusso, Eduardo e Marcus, Geógrafo e Historiador, respectivamente, trazem luz neste episódio as origens da cerveja no Brasil. Com um trabalho de pesquisa minucioso, descobriram que a história cervejeira brasileira contada até agora talvez ainda tenha lacunas a serem preenchidas e correções a serem feitas. Esse trabalho deu origem um chope produzido pela Cervejaria Nacional, o Porter da Corte. Venha descobrir como os ingleses estão intimamente ligados a chegada das primeiras cervejas ao país.